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Full Day Of Eating Part II

Essenstagebuch

Neuer Tag, neuer Hunger – oder wie lautet das Sprichwort? Das Essen ein treuer Begleiter in meinem täglichen Leben ist, das wisst ihr mittlerweile schon. Genau aus diesem Grund habe ich mir gedacht, dass ich meine Reihe fortsetzen muss und ein Full Day Of Eating Part II schreiben sollte. Ehrlich gesagt habe ich mir aber den Tag aufregender vorgestellt, als er schlussendlich wurde. Das Frühstück wurde gemütlich zuhause gegessen, bevor es zum Trianing und anschließend meine Tante und Oma besuchte.…

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Breakfast Food Snacks

Kanelbullar

Zimtschnecken

Scroll down for english recipe! Kanelbullar – ein Wort, das nach einem neuen Lebewesen, oder einem neuen Make-up Produkt klingt.  Zumindest wenn unser Gehirn auf deutsch denkt. Stimmt auch beinahe, oder auch eben absolut gar nicht. Der Name kommt vom Norden, genauer aus Schweden. Das Wort definiert einen frischen Duft nach einem gebackenem, Zimt duftenden und mit Zucker überzogenen Etwas. Genau, es handelt sich um Zimtschnecken. Zimtschnecken, oder eben auch Kanelbullar. Schon alleine der Geruch dieses Gebäcks lässt mich auf Wolke 7…

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Breakfast Food

Baked Oatmeal

Haferbrei aus dem Ofen

Scroll down for english recipe! In den folgenden Sätzen werden sich vor allem die Studenten unter uns angesprochen fühlen. Es ist gerade mal erst mitte des Monats und der Kontostand sieht so aus, als wäre der 30. Wäre das nicht schon schlimm genug, ist diese gemeine Schlummer Taste beim Wecker auch noch euer bester Freund. Wir wissen aber alle, wie wichtig das tägliche Frühstück doch ist. Es gibt uns Energie. Energie, die wir für den ganzen Tag benötigen. Also was…

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Breakfast Food

Kipferl

frühstücksbrioche mit rama

Scroll down for english recipe! Was ist länglich, gebogen, schmeckt unglaublich lecker, manchmal süß und manchmal eher mild? Nein, keine Banane. Denn es geht heute um Kipferl. Ich würde sie aber auch Smiley Gebäck nennen, denn der Geschmack macht nicht nur happy, sondern auch die Form des Gebäcks sieht aus wie ein lächelnder Mund. Wie ich auf dieses Rezept gekommen bin? Naja, erstens weil ich Kipferl unglaublich liebe, aber kein Fan davon bin, tagtäglich zu einer Bäckerei zu laufen. Und…

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Breakfast Food Snacks

Smoothielicious

Grüner Smoothie zum Frühstück

Scroll down for english recipe! Ja, heute wird’s smoothielicious! Ich habe vor kurzem einen neuen Standmixer von Kenwood bekommen, den ich natürlich gleich austesten musste. Danke hierbei nochmal ein großes Dankeschön an die Network PR Angess für das tolle Gerät. Mit 1,6 l Fassungsvermögen ist der Standmixer perfekt für meine Größe von Smoothies und dank des thermoresistenten Behälters, der aus Glas ist, kann man auch ideal Suppen, oder andere Heißgetränke, zubereiten. Dieses Goodie ist aber für mich gar nicht das wichtigste. Was für…

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Breakfast Food Snacks

Tropischer Traum in Kuchenform

gesunder Bananenkuchen

Scroll down for english recipe! Es ist mal wieder so weit! Es gibt ein neues Rezept bei valentinaballerina. Und, wie der Titel bereits verrät, steht heute ein tropischer Traum in Kuchenform im Mittelpunkt. Stellt euch vor, ihr steht Mitten im Regenwald, umgeben von den leckersten exotischen Früchten. Obst, das bei uns ein Vermögen kostet und welches es dort kiloweise gibt. Ihr könnt es pflücken und pflücken und es wird nicht weniger. Herrlich, oder? Und in meinen persönlich kreierten Regenwald gibt es auch keine…

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Österreichischer Waffeltraum

gesunde Waffeln zuckerfrei

Scroll down for english recipe! Es duftet in meiner Küche. Ein zarter Vanilleton, der nach jeder Minute immer stärker wird. Das Ergebnis ist ein fluffiges Wölkchen, dass gleichzeitig satt macht. Fluffig ist aber nur die Konsistenz, die Zutaten sind schlank und lassen einen selbst nicht als Balloon in die Luft fliegen. Ja, die Rede hier ist eindeutig von Waffeln. Belgische Waffeln made in meiner Küche mitten im 5. Wiener Gemeindebezirk. Also ein wahrer österreichischer Waffeltraum. In der einfachsten Form bestehen…

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