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food photography

Food Tips and Tricks

Essen, schön gemacht

Chia Pudding

Es gibt etwas, das uns alle betrifft. Dich, dich und mich. Alle. Dieses “Etwas” gibt es aber nicht nur in einer Variante, nein. Genauer gesagt gibt es zwei Versionen, zwei Welten. Die erste Version betrifft alle. Tagtäglich. Es dient zum Konsum. Es ist lebensnotwendig. Lebensnotwendig und wird trotzdem nicht weiter beachtet.  Die zweite Version von diesem “Etwas” betrifft passiv auch alle unter uns. Subjektiv betrachtet betrifft es aber vor allem Foodblogger, sowie ich es etwa bin. Hierbei geht es nicht…

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Food Lifestyle Tips and Tricks

Kostenlose Apps zur Bildbearbeitung

Bildbearbeitung am Smartphone

Oft einmal muss es schnell gehen, oder man hat seine Spiegelreflexkamera nicht zur Hand. Oder man hat überhaupt keine DSLR. Wie auch immer, heutzutage können auch unsere geliebten und viel genutzten Smartphones wunderbare Fotos machen. Und noch besser ist ein Smartphone, das kostenlose Apps zur Bildbearbeitung hat. Seitdem ich mein iPhone 7 habe mache ich viel mehr Fotos mit dem Smartphone, als mit der Spiegelreflexkamera. Wieso? Es geht einfach schneller, leichter und qualitätsmäßig sind die Unterschiede auch nur minimal vorhanden.…

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Breakfast Food Tips and Tricks

Food photography leicht gemacht

Huawei P9 Smartphone Food Photography

3, 2, 1 uuund klick – ganz nach dem Thema “Food photography leicht gemacht” habe ich diesen Beitrag verfasst, der euch zeigt, dass man gestochen scharfe Fotos auch unkompliziert und mit nur einen Klick auf einen Touchscreen erreichen kann. Und nein, es handelt sich hierbei um keine Kamera, sondern etwas, was womöglich alle unter uns besitzen. So viel sei schon gesagt, es geht um den #BePresent Kampagnenhashtag von HUAWEI Austria. Wir wissen alle, dass – gutes – Essen verbindet. Man sitzt gemeinsam am Tisch, kommuniziert, lacht…

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Dinner Food Lunch Tips and Tricks

Hinter der Linse

hinter der linse

Schön platzierte Gerichte seht ihr ja tagtäglich auf meinem Instagram Account. Holzbretter, ein nettes Geschirr, farbenfrohes Essen und ein bisschen Dekoration. Das Foto hat am Ende dann hoffentlich auch eine gute Qualität, sodass das Essen wirklich zum Anbeißen aussieht. Die Lichter sind kräftig und bunt, Schatten sollte so wenig wie möglich vorhanden sein. Doch wie sieht das ganze bei mir zuhause aus? Tausend Lichter, Reflektoren und Krimskrams? Oder habe ich gar kein spezielles Equipment? Okay, eines muss ich vorweg zugeben: Krimskrams habe…

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Breakfast Food

Haubenküche zum Bettlerpreis

haubenküche zum bettlerpreis

Scroll down for the english recipe! Besonders während der Studienzeit kennt man dieses Problem nur zu gut: Kein Geld mehr in der Tasche, aber noch so viel Monat übrig. Viele sind auf das Sparen in jeglicher Hinsicht angewiesen – egal, ob Schüler oder Schülerin, Student, Lehrling, Berufstätige/r oder im schlimmsten Falle auch als Arbeitslose/r. Aber hey, wo sind die Oatmeal/Porrige beziehungsweiße Haferbrei-Lover unter euch? Ich nehme an (und hoffe es), dass sich jetzt viele unter euch Leser und Leserinnen, sowie…

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Food Life and Thoughts Lifestyle Tips and Tricks

10 Fakten über einen gesunden Lebensstil

10 Fakten über einen gesunden Lebensstil

Der Gesundheitswahn boomt ja zur zeit. Egal, ob in Drogeriemärkten, Supermärkten, Sportgeschäften, oder auch bei der Fast Food Kette nebenan – überall wird vermehrt darauf geachtet, etwas Gesundes zu bieten beziehungsweise zu verkaufen. Von meiner Sicht aus kann ich euch sagen, dass, wenn man einmal richtig damit angefangen hat, man davon nicht mehr weg will. Es fehlt einem an nichts! Es tut dem Körper gut! Man ist glücklich! Aber damit diese 3 Punkte zutreffen, muss man eben erst einmal damit anfangen…

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Breakfast Food Snacks

Cookie Dough zum Löffeln

cookie dough zum löffeln

Scroll down for the english recipe! Cookie Dough Eiscreme, Milchshake, Proteinriegel oder Cookie Dough Cookies. Dieser berühmt berüchtigte Keksteig hat sich, vor allem in der letzten Zeit, zu einer kleinen Berühmtheit gemacht. Die köstlichen Varianten, die mir gerade im Kopf vorschweben, sind extra dafür konzipiert, dass man diesen Teig nicht backen muss. Sowie mein Rezept, welches im Anschluss folgt: ein Cookie Dough zum Löffeln. Umso interessanter finde ich es deshalb, dass auf Wikipedia steht, dass der originale Cookie Dough entweder zum…

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