Die halbierten Strohlhalme in die Bananen stecken
In einer Schüssel, das Kakaopulver mit dem geschmolzenen Kokosöl, dem Agavendicksaft/Kokosblütenzucker (oder, wenn nicht vegan auch Honig) vermengen. Daraus sollte eine sehr zähe Masse entstehen.
Nach und nach heißes Wasser hinzufügen und ständig rühren. So lange, bis eine cremige, schokoladenartige Konsistenz entsteht. Achtung: Es sollte nicht zu flüssig sein.
Dann die Bananen in die Schokocreme tunken, oder mit einem Löffel die Schokolade auf den 4 Bananenhälften verteilen. Anschließen die Bananen auf einen flachen teller mit Frischhaltefolie legen. Wer möchte, kann seine Banana Popsicles noch mit Nüssen, Erdnussbutter, Streusel oder gehackter Schokolade toppen.
Die Banana Popsicles dann für einige Stunden frieren lassen.
Zum Essen einfach rausgeben und genießen!