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Karamellfrappuccino

Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 100 ml Kaffee
  • 100 ml (Hafer)Milch
  • 100 ml (fettreduzierte) Sahne
  • 50 g (Birken- oder Kokosblüten)Zucker
  • 1 TL (vegane) Butter
  • 130 g Eiswürfel
  • 5-6 Sahne Bonbons

Anleitungen

Karamell

  • Zucker in einer Pfanne zum Schmelzen bringen
  • Butter hinzufügen, umrühren und dann die Sahne dazuschütten und alles zu einer cremigen, sahneartigen Konsistenz verrühren

Frappuccino

  • Kaffee, Eiswürfel, 1-2 EL des Karamells, sowie die Milch in einen Standmixer geben und alles zu einem cremigen Frappuccino mixen
  • Sahne Bonbons klein hacken
  • Die Gläser am Rand im übrigen Karamell tunken und dann mit den Sahne Bonbons belegen
  • Frappuccino in das Glas füllen, nach Belieben mit etwas extra Sahne und Schokoraspeln toppen und genießen!