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Food

Breakfast Food

#traustdinie Spinatsmoothie

Wiener Städtische Challenge

Scroll down for english recipe! #traustdinie Spinatsmoothie? Einige von euch, meine lieben Leser und Leserinnen können wahrscheinlich rein aufgrund des Titels nicht herausfinden, worum es heute geht. Das macht nichts, denn dafür ist der Beitrag auch da, damit ich euch eine kleine Geschichte erzähle. Was man vielleicht auf den ersten Blick herausfinden kann ist, dass ich im Zuge der Kampagne der Wiener Städtischen herausgefordert wurde, ein Spinatrezept zu kreieren. Wie wir alle wissen beziehungsweise wissen sollten, zählt grünes Gemüse zu…

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Food Snacks

Cheesy Carrot Cake

Karottenkuchen

Scroll down for english recipe! Heute geht es um zwei Nahrungsmittel, die man in meiner Küche so gut wie immer findet. Mehl und Eier? Diese sind im Cheesy Carrot Cake zwar auch enthalten, aber nein. Es geht um zwei andere Nahrungsmittel. Das erste Nahrungsmittel ist ein Gemüse, nämlich die Karotte. Dass ich diese liebe kann man oft auch an meiner Hautfarbe erkennen. Ich konsumiere sie ab und an in Massen statt in Maßen und bin deshalb auch etwas gelblich. Vor…

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Dinner Food Lunch

Sugo Schnecken

FELIX Pulled Pork Sugo Schnecken

Scroll down for english recipe! Sugo Schnecken– was kommt euch als erstes in den Gedanken, wenn ihr das hört? Ich hoffe mal, dass es Hungergefühl, Lust und Neugier ist. An alle Vegetarier: Nicht wegklicken, ich hab auch eine Alternative für euch am Ende des Beitrages! Ich kaufe mir selbst zwar nicht oft Fleisch, aber zu Pulled Pork, Beef und Chicken könnte ich wirklich niemals nein sagen. Wenn man im Lebensmittelladen Sugos sieht, dann denkt man im ersten Moment daran, sie…

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Breakfast Food

SalzburgMilch Joghurtbowl

Frühstücksbowl

Scroll down for english recipe! Wenn wir in Österreich mit etwas gesegnet sind, dann sind das wohl die ganzen Berge, vielen Bäume und das klare Wasser. Das spiegelt sich nicht nur in der Lebensqualität wider, sondern zeigt sich ebenso in der Aufbereitung der regionalen Lebensmittel. Vor kurzem war ich bei einem Launchevent von SalzburgMilch. Genauer gesagt dem Reine Lungau Launch. Milch, Joghurt und Sauermilch auf höchster Qualität mit hervorragendem Geschmack. Eine Milch, die schmeckt, wie wenn sie frisch vom Bauern…

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Eat Out In Vienna Food

Crazy Lobster

Hummer Restaurant in Wien

Ein kleiner Spaziergang durch den ersten Wiener Gemeindebezirk. Vom Schottentor führt die kleine, aber feine Naglergasse Richtung Stephansplatz. Eine kleine Gasse, die mit verschiedensten Lokalen gefüllt ist. Mittendrin eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants der Stadt. Genau, es geht um das Crazy Lobster. Auffallend ist es nicht nur durch die pink-türkise Farbe, sondern auch die vorzügliche Auswahl an verschiedensten Fleisch- sowie Hummerspeisen. Nicht zu vergessen die Sweet Potato Fries und der Kaffee mit Latte Art. Hardfacts Crazy Lobster Naglergasse 21, 1010 Wien…

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Food Snacks

Choco Coconut Dream

Schoko Kokos Kuchen

Scroll down for the english recipe! Choco Coconut Dream – klingt schon einmal vielversprechend, oder nicht? Zumindest habe ich mir das erhofft, als ich mir den Titel überlegt habe. Ich habe es mir auch deshalb erhofft, weil dieser Kuchen, von dem im Anschluss das Rezept folgt, wirklich ein Traum ist. Ein Choco Coconut Dream eben. Viel zu lange ist es her, dass ich mich in die Küche gestellt habe und etwas gezaubert habe. Ich bin zur Zeit sehr viel unterwegs…

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Food Snacks Tips and Tricks

Nespresso On Ice

Eiskaffee

Juni, Juli und August haben etwas gemeinsam. Es sind alle drei Monate in denen die Hitze und der Sonnenschein Vorrang genießen. Monate, wo man auch ohne Sport ins Schwitzen kommt. Es sind Zeiten, wo man die perfekte Abkühlung braucht. Es gibt mehrere Möglichkeiten, eine Abkühlung zu kreieren. Man kann ein eiskaltes Glas Wasser genießen, oder eine Wassermelone essen. Das sind alles Möglichkeiten. Aber es gibt nur eine perfekte Abkühlung. Eine Abkühlung, die gleichzeitig das perfekte Sommer Feeling auf die eigene…

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