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Das Wasser Macht Den Kaffee

Vienna Coffee Festival

Ein Tag ohne Kaffee? Ein Tag ohne mich! Tagtäglich grüßt das Murmeltier, wenn es um mein Kaffeeritual geht. Gesagt, getan. Kaffeeritual, oder auch Lebenseinstellung. Was macht also ein Kaffeeliebhaber bzw. eine Kaffeeliebhaberin an einem Wochenende, an dem es regnerisch und kalt ist? Man kann entweder zuhause bleiben, oder man nutzt die Gelegenheit und besucht das Vienna Coffee Festival, das jährlich stattfindet. Auch bekannt unter Coffeeheaven. Viele können sich vielleicht nichts darunter vorstellen. Dabei ist es sehr einfach und verständlich. Es…

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Dinner Food Lunch Snacks

Tortilla Winteredition

Persimon Kaki Salsa für Tortillas

Scroll down for the english recipe! Wir kennen sie hoffentlich alle. Diese leuchtend orange oder gelbe Farbe, die gegen Ende des Jahres in der Obstabteilung unserer Supermärkte erstrahlt. Ein Biss in die grelle Schale, wodurch man beim Genuss sofort an den Sommer und an den Süden denken muss. Die angenehme Süße, die das gesunde Obst sündhaft gut schmecken lässt. Es geht um eine Frucht, die nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien ist, sowie um…

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Breakfast Food

Ze Ak Bannann

Banane mit Ei

Scroll down for english recipe! Ze Ak Bannann, klingt exotisch, ist es auch. Ich glaube, dass wir alle die standardmäßigen Frühstückskombinationen wie Haferbrei, Pancakes oder auch Crepes kennen. Ganz abgesehen von French Toast oder dem klassischen Yoghurt mit Müsli. Seitdem ich meinen bezaubernden Freund kenne, bin ich nicht nur Hals über Kopf verliebt, sondern habe auch viele neue Speisen kennengelernt. Grund dafür ist unter anderem auch, dass er halb Amerikaner ist und die andere Hälfte seiner Wurzeln in der Karibik…

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Breakfast Food

Wachgeküsst

Matcha Zimt For Latte Mix

Es gibt nichts schöneres als wachgeküsst zu werden. Wachgeküsst wie Dornröschen von ihrem Prinz im Märchen. Wachgeküsst werden vom eigenen Partner, den Eltern, dem Haustier. Oder aber auch von einem belebenden, süß schmeckenden  Kissa Matcha Zimt for Latte. Euch fällt das Aufstehen noch immer schwer? Dann gibt es am Ende des Beitrages noch Tipps, wie auch ihr so schnell wie möglich morgens aus dem kuschlig weichen Bett kommt. Zurück zum Genuss. Kissa Matcha Zimt for Latte schmeckt nicht nur süß…

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Breakfast Food

#traustdinie Spinatsmoothie

Wiener Städtische Challenge

Scroll down for english recipe! #traustdinie Spinatsmoothie? Einige von euch, meine lieben Leser und Leserinnen können wahrscheinlich rein aufgrund des Titels nicht herausfinden, worum es heute geht. Das macht nichts, denn dafür ist der Beitrag auch da, damit ich euch eine kleine Geschichte erzähle. Was man vielleicht auf den ersten Blick herausfinden kann ist, dass ich im Zuge der Kampagne der Wiener Städtischen herausgefordert wurde, ein Spinatrezept zu kreieren. Wie wir alle wissen beziehungsweise wissen sollten, zählt grünes Gemüse zu…

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Food Snacks

Cheesy Carrot Cake

Karottenkuchen

Scroll down for english recipe! Heute geht es um zwei Nahrungsmittel, die man in meiner Küche so gut wie immer findet. Mehl und Eier? Diese sind im Cheesy Carrot Cake zwar auch enthalten, aber nein. Es geht um zwei andere Nahrungsmittel. Das erste Nahrungsmittel ist ein Gemüse, nämlich die Karotte. Dass ich diese liebe kann man oft auch an meiner Hautfarbe erkennen. Ich konsumiere sie ab und an in Massen statt in Maßen und bin deshalb auch etwas gelblich. Vor…

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Dinner Food Lunch

Sugo Schnecken

FELIX Pulled Pork Sugo Schnecken

Scroll down for english recipe! Sugo Schnecken– was kommt euch als erstes in den Gedanken, wenn ihr das hört? Ich hoffe mal, dass es Hungergefühl, Lust und Neugier ist. An alle Vegetarier: Nicht wegklicken, ich hab auch eine Alternative für euch am Ende des Beitrages! Ich kaufe mir selbst zwar nicht oft Fleisch, aber zu Pulled Pork, Beef und Chicken könnte ich wirklich niemals nein sagen. Wenn man im Lebensmittelladen Sugos sieht, dann denkt man im ersten Moment daran, sie…

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