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Food

Dinner Food Lunch

Halloumi-Reis-Bowl mit Süßkartoffel

Mittagessen Gesunde Reisbowl

Scroll down for english recipe! Die Sonne scheint mehr und länger. Die Temperaturen steigen – langsam, aber doch. Die Blätter auf den Bäumen werden grüner und die Blumen beginnen zu blühen. Auch wenn es aufgrund der aktuellen Situation mit dem Coronavirus nicht möglich ist, draußen viel herumzuspazieren, kann man sich den Frühling auf dem Mittagsteller zaubern. In Form einer Halloumi-Reis-Bowl mit Süßkartoffel. Halloumi-Reis-Bowl mit Süßkartoffel klingt (oder soll zumindest so klingen) frisch, schmeckt frisch, ist super lecker und gleichzeitig auch…

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Breakfast Food Lunch Snacks

Veganer Räucherlachs

Veganer Räucherlachs Karottenlachs auf Brot

Scroll down for english recipe! Veganer Räucherlachs? Gibt’s das? Geschmacklich, ja! Optisch, ja! Vegan, ja! Zugegebenermaßen bin ich zwar ein paar Mal in der Küche gestanden, bis ich das Rezept perfektionieren konnte, aber es hat sich gelohnt. Geschmacklich und optisch! Ich bezeichne mich selbst zwar als keine Vegetarierin oder Veganerin, aber ich liebe es, mehr in dieser Küche auszuprobieren. Produkte zu ersetzen und geschmacklich trotzdem ein Highlight zu kochen oder zu backen. Es ist toll zu sehen, dass das vegane…

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Beauty Food Lifestyle Tips and Tricks

Coffee Body Scrub

Kaffeepeeling

In Kooperation mit Jura (Werbung) Der Wecker klingelt und man will weiterschlafen. So folgt die eine Schlummertaste der nächsten. Der erste Schritt aus dem warmen Bett, das gemeinsam mit der Decke den Körper mit Wärme versorgt, ist der schwerste – zumindest im Winter. Die Motivation: Der morgentliche Kaffee. Zumindest ist es bei mir so. Ich schalte meine ENA 8 von Jura ein, höre wie der Kaffee frisch gemahlen wird und dann kommt auch schon Tropfen für Tropfen das koffeinreiche Gold…

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Breakfast Food Snacks

Coffee-Chocolate-Bliss-Balls

Weihnachtskugeln

In Kooperation mit Jura (Werbung) Es ist wieder so weit – Die Zeit der Liebe, die Zeit der Geschenke, die Zeit der Kekse und die Zeit, wo man vor lauter Stress die Augen nicht mehr aufhalten kann. Mit meinem heutigen Rezept, den Coffee-Chocolate-Bliss-Balls ist aber alles auf einmal möglich. Praktisch drei in eins. Sie werden mit Liebe gemacht, können gerne verschenkt werden und der Mix von Schokolade und feinsten Kaffee hält uns auch wach, sowohl in der Weihnachtszeit, als auch…

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Food Tips and Tricks

Das Perfekte Instagram Frühstück

Food Photography Tipp

Das Perfekte Instagram Frühstück ? Reine Illusion? Unmöglich zum Nachmachen?  So oft bekomme ich, entweder von Followern oder Followerinnen, sowie auch von Freunden und Bekannten das Kompliment, dass meine Essensfotos immer unglaublich schön aussehen. Ebenso wird mir gesagt, dass es unmöglich nach zu machen sei, da es reine Kunst ist. Ich weiß, es erfordert Übung, ein bisschen Kreativität und man muss auch ein Auge dafür haben. Jedoch kann Das Perfekte Instagram Frühstück in jeder Location zubereitet und abfotografiert werden. Ich befolge…

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Breakfast Food Snacks

Zimt-Zupfbrot

Zimt-Zupfkuchen

Scroll Down For English Recipe! Wie viele von euch, meine lieben Leser und Leserinnen, vielleicht wissen, komme ursprünglich aus Kärnten. Ein Bundesland, das für eine Süßspeise sehr bekannt ist: Der Kärntner Reindling. Ein Gebäck, das aus Hefe- bzw. Germteig besteht, mit viel Zimt, Zucker und Rosinen gefüllt wird. Am besten in Milch getunkt, oder aber auch mit warmer Vanillesauce serviert.  Das heutige Rezept, nämlich ein leckeres Zimt-Zupfbrot, ist von diesem Reindling inspiriert. Was im Unterschied dazu aber fehlt, sind die…

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Dinner Food Lifestyle Lunch Snacks

Küchen G’schichten

Tici Kaspar SPAR Rezepte

In Kooperation mit SPAR VITAL Bezahlte Werbung Was sind eure liebsten Küchen G’schichten und womit verbindet ihr, meine lieben Leser und Leserinnen, diese? Für alle, die mit diesem österreichischen Begriff nichts anfangen können: Küchen G’schichten ist eine Kurzfassung für Küchen Geschichten. Was sich hinter diesen zwei Begriffen verbirgt, möchte ich euch in den nächsten Zeilen erklären. Anschließend geht es dann zum pikanten, sowie süßen Abschluss kommt. Vor einiger Zeit war ich auf einem Event, das in vielerlei Hinsichten wunderschön und…

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