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Food Snacks

Veganer Kipferlkoch

Brotauflauf mit JOYA Eiscreme

” Veganer Kipferlkoch “-Rezept Zusammenarbeit mit Joya (bezahlte Werbung) Scroll down for english recipe! Wer kennt’s nicht – man geht zum Bäcker, kauft sich frische, warme Kipferl. Weil sie so gut schmecken kauft man gleich mehr als man essen kann und dann hat man, rund zwei Tage später, viele harte Kipferl zuhause rumliegen. Wegschmeißen ist keine Option, vor allem nicht, wenn ein Veganer Kipferlkoch daraus gemacht werden kann. Also, egal ob frische Kipferl, oder alte – wenn ihr, meine lieben…

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Food Snacks

Vegane Kokoseiscreme mit Kaffee

Eiscreme mit Jura Kaffee

In Kooperation mit Jura (Bezahlte Werbung) Scroll down for english recipe! Sommer, Sonne, Sonnenschein und … Eiscreme! Genauer gesagt: Vegane Kokoseiscreme Mit Kaffe. Ganz ohne Eismaschine, aber mit viel Liebe und Kaffee von Jura. Diese Eiscreme schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist leicht zum Zubereiten, bekommt ihre Süße nur durch Birkenzucker sowie Datteln und verleiht dir den extra Energiekick durch den enthaltenen Kaffee. Mit noch mehr Kaffee übergossen schmeckt die Vegane Kokoseiscreme Mit Kaffee sogar ein wenig nach veganem…

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Breakfast Food Lunch Snacks

Veganer Räucherlachs

Veganer Räucherlachs Karottenlachs auf Brot

Scroll down for english recipe! Veganer Räucherlachs? Gibt’s das? Geschmacklich, ja! Optisch, ja! Vegan, ja! Zugegebenermaßen bin ich zwar ein paar Mal in der Küche gestanden, bis ich das Rezept perfektionieren konnte, aber es hat sich gelohnt. Geschmacklich und optisch! Ich bezeichne mich selbst zwar als keine Vegetarierin oder Veganerin, aber ich liebe es, mehr in dieser Küche auszuprobieren. Produkte zu ersetzen und geschmacklich trotzdem ein Highlight zu kochen oder zu backen. Es ist toll zu sehen, dass das vegane…

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Breakfast Food Snacks

Coffee-Chocolate-Bliss-Balls

Weihnachtskugeln

In Kooperation mit Jura (Werbung) Es ist wieder so weit – Die Zeit der Liebe, die Zeit der Geschenke, die Zeit der Kekse und die Zeit, wo man vor lauter Stress die Augen nicht mehr aufhalten kann. Mit meinem heutigen Rezept, den Coffee-Chocolate-Bliss-Balls ist aber alles auf einmal möglich. Praktisch drei in eins. Sie werden mit Liebe gemacht, können gerne verschenkt werden und der Mix von Schokolade und feinsten Kaffee hält uns auch wach, sowohl in der Weihnachtszeit, als auch…

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Breakfast Food Snacks

Zimt-Zupfbrot

Zimt-Zupfkuchen

Scroll Down For English Recipe! Wie viele von euch, meine lieben Leser und Leserinnen, vielleicht wissen, komme ursprünglich aus Kärnten. Ein Bundesland, das für eine Süßspeise sehr bekannt ist: Der Kärntner Reindling. Ein Gebäck, das aus Hefe- bzw. Germteig besteht, mit viel Zimt, Zucker und Rosinen gefüllt wird. Am besten in Milch getunkt, oder aber auch mit warmer Vanillesauce serviert.  Das heutige Rezept, nämlich ein leckeres Zimt-Zupfbrot, ist von diesem Reindling inspiriert. Was im Unterschied dazu aber fehlt, sind die…

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Dinner Food Lifestyle Lunch Snacks

Küchen G’schichten

Tici Kaspar SPAR Rezepte

In Kooperation mit SPAR VITAL Bezahlte Werbung Was sind eure liebsten Küchen G’schichten und womit verbindet ihr, meine lieben Leser und Leserinnen, diese? Für alle, die mit diesem österreichischen Begriff nichts anfangen können: Küchen G’schichten ist eine Kurzfassung für Küchen Geschichten. Was sich hinter diesen zwei Begriffen verbirgt, möchte ich euch in den nächsten Zeilen erklären. Anschließend geht es dann zum pikanten, sowie süßen Abschluss kommt. Vor einiger Zeit war ich auf einem Event, das in vielerlei Hinsichten wunderschön und…

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Food Snacks

Banana Popsicles

Banana Popsicles Alias Bananeneis am Stiel

Scroll down for english recipe! Es ist warm, oder besser es ist heiß. Die Lust auf warmes Essen sinkt und das Verlangen nach Eiscreme und Co steigt. Ist ja auch praktisch. Man braucht jediglich in den Supermarkt zur Tiefkühltruhe gehen, das Lieblingseis nehmen und kann es nach der Kassa schon vernaschen. Das Problem dabei ist, dass es im Maß okay ist, aber in der Masse nicht mit der von den meisten gewollten Bikinifigur mitspielt. Dass es auf meinem Blog immer gesunde…

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