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Lunch

Dinner Food Lunch

Couscoussalat

Sommerlicher Salat

Scroll down for english recipe! Endlich ist er wieder da. Lange haben wir gewartet. Es war kalt, windig und grau in grau. Aber das warten ist vorbei. Wovon ich spreche? Vom Sommer. Sommer beziehungsweise den sommerlichen Temperaturen. Ich liebe den Sommer einfach so sehr, da meine Laune gleich morgens super ist und ich mit wesentlich mehr Energie, im Vergleich zum Winter, starte. Was ich im Sommer weniger gerne mache ist vor dem warmen Herd stehen und  zwei bis drei Mal…

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Dinner Food Lunch Snacks

Tortilla Winteredition

Persimon Kaki Salsa für Tortillas

Scroll down for the english recipe! Wir kennen sie hoffentlich alle. Diese leuchtend orange oder gelbe Farbe, die gegen Ende des Jahres in der Obstabteilung unserer Supermärkte erstrahlt. Ein Biss in die grelle Schale, wodurch man beim Genuss sofort an den Sommer und an den Süden denken muss. Die angenehme Süße, die das gesunde Obst sündhaft gut schmecken lässt. Es geht um eine Frucht, die nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien ist, sowie um…

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Dinner Food Lunch

Sugo Schnecken

FELIX Pulled Pork Sugo Schnecken

Scroll down for english recipe! Sugo Schnecken– was kommt euch als erstes in den Gedanken, wenn ihr das hört? Ich hoffe mal, dass es Hungergefühl, Lust und Neugier ist. An alle Vegetarier: Nicht wegklicken, ich hab auch eine Alternative für euch am Ende des Beitrages! Ich kaufe mir selbst zwar nicht oft Fleisch, aber zu Pulled Pork, Beef und Chicken könnte ich wirklich niemals nein sagen. Wenn man im Lebensmittelladen Sugos sieht, dann denkt man im ersten Moment daran, sie…

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Dinner Food Lunch

Vegetarische Couscousbowl

Couscoussalat mit Feta

Scroll down for english recipe! Wollen wir es nicht alle? Ständig? Immer? Wollen wir nicht alle immer im Trend liegen? Ich müsste lügen, wenn ich sagen würde, dass ich es nicht will. Gewissermaßen ist man es auch, da man ständig mit Trends konfrontiert wird. Bei der Kleidung ist der Modeladen nebenan das beste sowie anschaulichste Beispiel. In der Auslage, bei der Dekoration, sowie im ganzen Geschäft findet man immer Mode, die aktuell im Trend ist. Man greift beinahe immer zu den Teilen,…

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Breakfast Dinner Food Lunch Snacks

Full Day Of Eating Part II

Essenstagebuch

Neuer Tag, neuer Hunger – oder wie lautet das Sprichwort? Das Essen ein treuer Begleiter in meinem täglichen Leben ist, das wisst ihr mittlerweile schon. Genau aus diesem Grund habe ich mir gedacht, dass ich meine Reihe fortsetzen muss und ein Full Day Of Eating Part II schreiben sollte. Ehrlich gesagt habe ich mir aber den Tag aufregender vorgestellt, als er schlussendlich wurde. Das Frühstück wurde gemütlich zuhause gegessen, bevor es zum Trianing und anschließend meine Tante und Oma besuchte.…

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Dinner Food Lunch

Curly fries

karottenspaghetti-bowl

Scroll down for english recipe! Curly fries. Die meisten unter euch denken dabei wahrscheinlich an einen Fast Food Konzern, viel Öl, viel Salz und einfach generell an etwas Ungesundes. Zugegebenermaßen wäre das auch mein erster Gedanke. Aber ihr, meine lieben Leser und Leserinnen, wisst, dass es bei valentinaballerina nichts für das Hüftgold gibt. Zumindest meistens nicht. Vor allem nicht, wenn es sich um selbstgemachte Rezepte handelt. Und auch heute bleibe ich meinem gesunden Lebensstil treu und möchte euch ein tolles, neues…

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Dinner Food Lunch

Gebackener Karfiol

israelische delikatesse

Ich habe es oft auf Snapchat geposted. Ich wurde oft danach gefragt. Endlich ist „es“ online! Was? Genau, mein „Gebackener Karfiol“ Rezept. Eigentlich müsste es ja „Gebackener Karfiol à la Miznon“ heißen, denn in diesem Lokal hat die Liebesgeschichte seinen Anfang gefunden. Es war der Tag des Openings dieser guten Stube und ich war, dank den lieben Mädls von Network PR, eingeladen. Ich habe nicht lange überlegt, sondern gleich zugesagt und meine liebste Viktoria mitgenommen. Was mich erwarten würde, wusste ich…

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