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Breakfast Food Snacks

Winterlicher Apple Crumble

Apfelstreuselkuchen gesund lowfat

Scroll down for the english recipe! Äpfel, Zimt und eine Menge Streusel. Gebacken im Ofen und warm serviert. Diese kurze Beschreibung  lässt meine Augen gleich größer werden und macht mir Lust auf etwas Süßes. Schon unsere Omas haben den guten alten Streuselkuchen geliebt, aber ganz ehrlich: Das englische Wort Crumble klingt doch gleich um Längen besser. Sorry Oma! Ich werde nie vergessen, als ich das erste Mal Apple Crumble gegessen habe. Es war 2010. 2010 und am anderen Ende der Welt.…

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Breakfast Dinner Food Lunch Snacks

Sweet Tofu

Süßer Tofu aus dem Ofen vegan

Scroll down for the english recipe! Tofu, das Trendprodukt aller fleischlos lebenden Gourmets. Quadratisch und praktisch findet man in so ziemlich jeden Lebensmittelhandel, egal ob gekühlt oder auch ungekühlt. Man kann ihn natur, geräuchert, süß-sauer oder überbacken essen. Vor allem in der asiatischen Küche kommt er uns schnell mal auf den Teller, vermutlich ebenso bei Nicht-Vegetarier beziehungsweise Veganer. Ich selbst bin eine absolute Tofuliebhaberin. Schon lange kaufe ich mir das Produkt und meist auch in Bio-Qualität. Am liebsten schneide ich…

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Breakfast Food

Haubenküche zum Bettlerpreis

haubenküche zum bettlerpreis

Scroll down for the english recipe! Besonders während der Studienzeit kennt man dieses Problem nur zu gut: Kein Geld mehr in der Tasche, aber noch so viel Monat übrig. Viele sind auf das Sparen in jeglicher Hinsicht angewiesen – egal, ob Schüler oder Schülerin, Student, Lehrling, Berufstätige/r oder im schlimmsten Falle auch als Arbeitslose/r. Aber hey, wo sind die Oatmeal/Porrige beziehungsweiße Haferbrei-Lover unter euch? Ich nehme an (und hoffe es), dass sich jetzt viele unter euch Leser und Leserinnen, sowie…

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