Scroll down for english recipe! Die Sonne scheint mehr und länger. Die Temperaturen steigen – langsam, aber doch. Die Blätter auf den Bäumen werden grüner und die Blumen beginnen zu blühen. Auch wenn es aufgrund der aktuellen Situation mit dem Coronavirus nicht möglich ist, draußen viel herumzuspazieren, kann man sich den Frühling auf dem Mittagsteller zaubern. In Form einer Halloumi-Reis-Bowl mit Süßkartoffel. Halloumi-Reis-Bowl mit Süßkartoffel klingt (oder soll zumindest so klingen) frisch, schmeckt frisch, ist super lecker und gleichzeitig auch…
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Scroll down for the english recipe! Besonders während der Studienzeit kennt man dieses Problem nur zu gut: Kein Geld mehr in der Tasche, aber noch so viel Monat übrig. Viele sind auf das Sparen in jeglicher Hinsicht angewiesen – egal, ob Schüler oder Schülerin, Student, Lehrling, Berufstätige/r oder im schlimmsten Falle auch als Arbeitslose/r. Aber hey, wo sind die Oatmeal/Porrige beziehungsweiße Haferbrei-Lover unter euch? Ich nehme an (und hoffe es), dass sich jetzt viele unter euch Leser und Leserinnen, sowie…
Scroll down for the english recipe! Cookie Dough Eiscreme, Milchshake, Proteinriegel oder Cookie Dough Cookies. Dieser berühmt berüchtigte Keksteig hat sich, vor allem in der letzten Zeit, zu einer kleinen Berühmtheit gemacht. Die köstlichen Varianten, die mir gerade im Kopf vorschweben, sind extra dafür konzipiert, dass man diesen Teig nicht backen muss. Sowie mein Rezept, welches im Anschluss folgt: ein Cookie Dough zum Löffeln. Umso interessanter finde ich es deshalb, dass auf Wikipedia steht, dass der originale Cookie Dough entweder zum…
Scroll down for the english recipe! Die Temperaturen steigen, die Kleidung wird kürzer, die Getränke mit Eis serviert und das Essen sollte leicht und lecker sein. Strand und Meer sind leider weit entfernt von mir, aber so ein sommerlich fruchtiger Tofu Salat lässt mein Herz ebenso gleich höher Schlagen! Egal, ob Vegetarier, Veganer, Fleischesser oder Allesfresser – dieser Salat ist ein Genuss für jeden unter uns! Das Aroma des geräucherten Tofus und der süßliche Touch der Aprikosen passen einfach perfekt zusammen.…