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Snacks

Breakfast Food Snacks

G wie Geburtstagsgranola

Scroll down for the english recipe! Frisch, knackig und süß! Ja, ich habe heute Geburtstag, aber nein, ich spreche hierbei nicht von mir. Es geht viel mehr um ein Rezept. Einem Rezept zu einem Nahrungsmittel, dem ich niemals widerstehen kann. Nicht kann und auch nicht will, denn es ist einfach viel zu lecker! Passend zum heutigen Tag betitel ich diesen Beitrag als “G wie Geburtstagsgranola”. Es geht einerseits um das knusprig, süße und herrlich duftende Granola und andererseits um meinen großen…

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Breakfast Dinner Food Lunch Snacks

Sweet Tofu

Süßer Tofu aus dem Ofen vegan

Scroll down for the english recipe! Tofu, das Trendprodukt aller fleischlos lebenden Gourmets. Quadratisch und praktisch findet man in so ziemlich jeden Lebensmittelhandel, egal ob gekühlt oder auch ungekühlt. Man kann ihn natur, geräuchert, süß-sauer oder überbacken essen. Vor allem in der asiatischen Küche kommt er uns schnell mal auf den Teller, vermutlich ebenso bei Nicht-Vegetarier beziehungsweise Veganer. Ich selbst bin eine absolute Tofuliebhaberin. Schon lange kaufe ich mir das Produkt und meist auch in Bio-Qualität. Am liebsten schneide ich…

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I Love Vegan & Vegetarisch

I Love Vegan & Vegetarisch

Wer von euch kennt das neue Motto “I Love Vegan & Vegetarisch” von Interspar schon? 2016 steht dieser österreichische Lebensmitteleinzelhandel ganz im Zeichen der fleischlosen Ernährung. In den Geschäften gibt es eine große Auswahl für Vegetarier, Veganer und auch die sogenannten “Flexitarier”. Auch ich würde mich zur letzteren Gruppe zählen. Wieso? Ich esse zwar ab und an Fleisch und Fisch, aber man sieht es nicht täglich auf meinem Teller. Wenn ich einmal in den Genuss dieser tierischen Produkte komme, dann…

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Breakfast Dinner Fitness Food Life and Thoughts Lifestyle Lunch Snacks Travel

Club Magic Life Candia Maris

Club Magic Life Candia Maris

Kennt ihr das? – Ihr wollt einen Sommerurlaub buchen und habt dabei gewisse Ansprüche. Wenn man ins Reisebüro geht, bekommt man viele Vorschläge. Man ist sich aber nie sicher, ob der beziehungsweise die Angestellte wirklich die richtigen Beispiele raussucht, oder ob er/sie einfach nur Geld damit machen wollen, die teuersten Alternativen zu nennen. Ich bin jemand, der das Hotel, oder in meinem Falle den Club, immer vorher in diversen Suchmaschinen sucht, um möglichst viel davon zu erfahren. Ich liebe es,…

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Ernährung im Urlaub

Ernährung im Urlaub

Ich bin wieder da. Zurück vom Urlaub. Zurück von Meer, Strand, Pool und Hotel. Zurück von Erholung auf höchstem Niveau. Zurück von zehn Tagen Hotelbuffet und à la Carte Essen. Ich habe von euch vermehrt die Frage bekommen, wie meine Ernährung im Urlaub generell so aussieht beziehungsweise wie ich die letzten Tage gegessen habe. Achte ich auf etwas Bestimmtes? Verzichte ich auf gewisse Nahrungsmittel? Gönne ich es mir voll und ganz? Eines kann ich euch vorab schon sagen: Von meinen Bauchmuskeln…

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Dinner Food Life and Thoughts Lifestyle Lunch Snacks

Zwetschkenhummus

zwetschkenhummus

Scroll down for the english recipe! Diese Zwetschke! Wieder einmal ein Wort, das die Deutschen unter euch wahrscheinlich googlen müssten. Aber Stopp! Nicht notwendig, denn ich erkläre euch den Begriff in diesem Blogpost. Heute bin ich Google. Oder Yahoo. Oder welche Suchmaschine auch immer. Und ich erkläre euch, was es mit dem Zwetschkenhummus so auf sich hat. Denn dieser ist nicht einfach so entstanden. Er hat eine kleine, aber feine Entstehungsgeschichte. Also, was ist diese Zwetschke (oder auch Zwetschge geschrieben)?…

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Full Day of Eating Part I

full day of eating part I

Es ist Mittwoch. 9:55. Meine Frühstücksschüssel ist leer. Mein Hunger – vorerst, für die nächsten 1,2 Stunden – gestillt. Meine Sporteinheit habe ich ebenso schon mit einem 6 km Morning Run erledigt. Klingt nach einem langweiligen Anfang eines Buches, oder? Ist aber nur die Einleitung zu meinem Full Day of Eating Part I. Ich weiß, wie beliebt solche Beiträge sind. Ich weiß es, weil ich sie auch selbst gerne lese. Ich weiß es, weil ihr mich schon oft nach einem…

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