Browsing Tag

gesund

Bananarama

Posted on 26 Oktober 2016

Scroll down for the english recipe! Ein kurzer Titel, hinter dem sich ein großer, exotischer Genuss verbirgt. Bananarama! – Oder doch lieber einfach Bananenbrot? Ein Rezept, das wieder mal leicht zu machen ist und ohne viel Schnickschnack – ganz getreu meiner Rezeptphilosphie, die jedem meiner Leser und Leserinnen ermöglichen sollte, meine Kreationen nachzubacken. Bananen erinnern mich einfach immer an Sommer und Sonne. An ein kleines Äffchen, das Bananarama schreit. Die gelbe Farbe wird wohl eine große Rolle dabei spielen. Wie assoziiert man…

Food Snacks

Donut worry

Posted on 20 Oktober 2016

Scroll down for the english recipe! If you are sad, stop being sad and make some donuts instead! Ganz nach dem Motto donut worry be happy habe ich mich mal wieder in meine Küche begeben und etwas gebacken. Fachhochschule, diverse Termine, sowie auch Reisen im In- und Ausland haben mir in letzter Zeit kaum die Chance dazu gegeben, dass ich euch eine neue Backidee am Blog präsentieren kann. Okay, ganz so neuartig sind die nachfolgenden Donuts auch wieder nicht, aber sie sind schön rund, flaumig…

Dinner Food Lunch

Kürbis-Mozarella Bowl

Posted on 23 September 2016

Scroll down for the english recipe! Und da ist er auch schon wieder, der Herbst. Zugegebenermaßen ist es meine Lieblingsjahreszeit. Meine Lieblingsjahreszeit neben Frühling, Sommer und Winter. Nein Spaß, ich mag wirklich jede Jahreszeit beziehungsweise finde ich, dass man überall und in jeder Situation etwas positives mitnehmen kann. So bringt auch der Herbst viele tolle Sachen mit sich. Vor allem, wenn es um Nahrungsmittel geht. Klar im Vordergrund steht hierbei der Kürbis. Dies ist die erste Hauptzutat meiner Kürbis-Mozarella Bowl.…

Breakfast Food Snacks

G wie Geburtstagsgranola

Posted on 15 September 2016

Scroll down for the english recipe! Frisch, knackig und süß! Ja, ich habe heute Geburtstag, aber nein, ich spreche hierbei nicht von mir. Es geht viel mehr um ein Rezept. Einem Rezept zu einem Nahrungsmittel, dem ich niemals widerstehen kann. Nicht kann und auch nicht will, denn es ist einfach viel zu lecker! Passend zum heutigen Tag betitel ich diesen Beitrag als “G wie Geburtstagsgranola”. Es geht einerseits um das knusprig, süße und herrlich duftende Granola und andererseits um meinen großen…

Dinner Food Lunch

One Pot Pasta

Posted on 7 September 2016

Scroll down for the english recipe! Ein Topf und viel Pasta – die Rede ist von nichts leckerem als One Pot Pasta. Viele fragen sich jetzt vielleicht, was das genau ist. Ich sage mal so viel: Es ist das ideale Gericht für alle, die schnell ein Haubenmenü zubereiten wollen. Das ideale Gericht für alle, die Geschirr abwaschen hassen. Das ideale Gericht für alle, die Pasta lieben! Meine Nonna hat ihre leckere Pasta zwar nie auf diese Art und Weise zubereitet,…

Breakfast Dinner Food Lunch Snacks

Sweet Tofu

Posted on 1 September 2016

Scroll down for the english recipe! Tofu, das Trendprodukt aller fleischlos lebenden Gourmets. Quadratisch und praktisch findet man in so ziemlich jeden Lebensmittelhandel, egal ob gekühlt oder auch ungekühlt. Man kann ihn natur, geräuchert, süß-sauer oder überbacken essen. Vor allem in der asiatischen Küche kommt er uns schnell mal auf den Teller, vermutlich ebenso bei Nicht-Vegetarier beziehungsweise Veganer. Ich selbst bin eine absolute Tofuliebhaberin. Schon lange kaufe ich mir das Produkt und meist auch in Bio-Qualität. Am liebsten schneide ich…

Life and Thoughts Lifestyle

Zurück zum Ursprung

Posted on 17 Juli 2016

Zurück zum Ursprung, zurück zur Unbeschwertheit, zurück zum Genuss, zurück zum Glück! Viele von euch, leider auch welche, die sich selbst in dieser schweren Lage befinden, fragen mich, wie ich es geschafft habe zu vergessen, wie viel das Produkt X oder das Essen Y Kalorien hat. Wie ich es geschafft habe, nicht mehr auf diese Zahlen zu achten. Wie ich es geschafft habe, die Nährwerte weitgehend zu vergessen. Wie ich es geschafft habe, wieder genießen zu lernen. Ehrlich gesagt ist…

Older Posts

Newer Posts