Food Tips and Tricks

5 kitchen hacks

5 tipps und tricks für die küche

Meine Oase. Der Ort, wo ich mich wohl fühle. Das Zimmer, dass ich mein Reich nennen kann. Ein Raum voller Liebe. Ja, es geht um die Küche. Ich befinde mich tagtäglich in diesem Raum unserer Wohnung. Jeder tut es. Auch du.

Oft einmal steht man aber viel zu lange an diesem Ort. Länger, als es notwendig wäre. Sei es, weil man ein Blutbat angerichtet hat, wenn man den Granatapfel entkernen möchte. Sei es, wenn die Banane noch so grün ist, dass man lange nach einer andere Obstalternative suchen muss. Hat man einmal ein anderes Obst gefunden, fällt es auf einmal schneller auf den Boden und verursacht einen Fleck, als man auch nur schauen kann.
Entweder es geschieht eines der gerade ebenen genannten Dinge, oder es passiert etwas anderes. Jeder kennt es. Jeder hat schon mal geflucht und jeder wird es vermutlich auch wieder einmal machen.

Um den ganzen aber etwas entgegen zu wirken, möchte ich euch meine 5 kitchen hacks vorstellen, die, zumindest mir, das Leben in meiner Oase erleichtern. 5 kitchen hacks, die mich noch länger an diesem Ort verweilen lassen.

Also dann, Manege frei!

5 tipps und tricks für die küche

5 kitchen hacks

1. Die Banane

Ihr mögt die Bananen am liebsten ganz reif, weich und schon leicht bräunlich? Doch wenn ihr in den Supermarkt geht, bekommt ihr nur diese frischen, unreif geernteten Bananen.

Mein Trick: Papiertüte! Gebt eure Banane in eine Papiertüte und ihr werdet sehen, wie schnell das Prachtexemplar reif wird. Und dann am besten gleich mein Bananenbrot-, oder Bananenkuchenrezept ausprobieren!

2. Das Schraubglas

Es vergehen Minuten. Viele Minuten. Man hat dieses eine Schraubglas in der Hand und will unbedingt den Inhalt davon essen. Man dreht und dreht und nichts geschieht. Ideal wäre einer dieser Schraubglasöffner, aber natürlich, wie sollte es auch anders sein, hat man den nicht zur Hand.
Mein Trick: Ein Dosenöffner! Einfach den Deckel des Schraubglases wie eine Flasche damit öffnen – mit einem kleinen “Blopp” ist dieser auch offen.

3. Der Granatapfel

Die Kerne schmecken unendlich lecker und sehen genau so gut aus. Bis man aber zu den Kernen kommt, hat man oft ein Blutbad angerichtet. Zumindest sieht die Küche oft so aus, als wäre gerade etwas schlimmes passiert.
Mein Trick: Ein Topf mit Wasser! Einfach eine große Schüssel mit Wasser befüllen und den Granatapfel praktisch unter Wasser entkernen. Man erspart sich dadurch nicht nur unnötige Flecken, sondern es geht mit dieser Methode auch alles viel schneller.

5 tipps und tricks für die küche

Diese abgebildete Schüssel dient natürlich nur zum Dekozweck und es sollte bei diesem kitchen hack eine größere verwende werden!

 5. Die Suppe

Topf raus, Wasser rein, Gemüse rein. Aufkochen und salzen. Mehr salzen. Ok, noch etwas mehr salzen. Oje, zu viel gesalzen. Wer kennt’s? Da kann dann auch ganz schnell die, anfangs, ausgezeichnete Suppe, zu etwas ungenießbaren werden.
Mein Trick: Eine Kartoffel! Einfach abschälen und als ganzes in die Suppe geben. Die Kartoffel saugt das Salz auf und im Nu habt ihr wieder eine herrlich schmeckende Suppe.

6. Der Fleck

Es geht meist schneller, als man schauen kann. Es ist ein Albtraum einer jeden Mutter, Großmutter oder generell Hausfrau. Wovon ich spreche? Von einem hartnäckigen Obstfleck in der Kleidung oder, noch schlimmer, im Teppich.
Mein Trick: Milch. Den ganz frischen Fleck mit kaltem Wasser und etwas Seife auswaschen (nicht fest reiben) und anschließend in Milch einweichen lassen. Die Milch saugt den Fleck auf und man erkennt gar nichts mehr davon. Glaubt mir, ich spreche aus Erfahrung. Damit bin ich schon den einen oder anderen rote Beete Fleck losgeworden, bevor ihn meine Mama zu Gesicht bekommen hat.


Na, habt ihr bei meinen 5 kitchen hacks etwas neues gelernt? Ich hoffe doch und wenn nicht, dann wisst ihr wenigstens wie ich mir meinen Küchenalltag leichter mache. Oft sind es eben die kleinen Dinge, die eine große Auswirkung haben.

Falls ihr einen bestimmten Trick habt, könnt ihr ihn mir gerne in den Kommentaren verraten.

5 tipps und tricks für die küche

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15 Comments

  • Reply
    Kathleen
    10 Januar 2017 at 10:59

    Die Tipps sind wirklich hilfreich. Ich kannte noch nicht alle davon 🙂 Ich werde sie mir auf jeden Fall merken, falls ich mal wieder in eine missliche Lage in der Küche geraten sollte.

    Liebe Grüße
    Kathleen von http://www.kathleensdream.de

  • Reply
    Christina
    10 Januar 2017 at 16:08

    hihi cooler, mal etwas anderer beitrag – gefällt mir 🙂

  • Reply
    Sandra Slusna
    10 Januar 2017 at 17:48

    Tolle Tricks liebe Valentina und super Idee mit dem Beitrag! Vor allem das mit der Banane und Granatapfel wird sehr sehr praktisch sein, danke sehr dafür. Und von der Kartoffel höre ich aber das erste Mal, zwar salze ich nicht so viel, aber wenn es Mal passiert, dann weiß ich den besten Hack dafür!
    Liebe Grüße,
    Sandra / http://www.shineoffashion.com
    https://www.instagram.com/sandraslusna/

    • Reply
      valentinaballerina
      10 Januar 2017 at 18:13

      Das freut mich, dass dir die hacks gefallen 🙂 Ich dachte, dass sie ganz praktisch sein könnten 🙂 <3

  • Reply
    Miriam Leitold
    10 Januar 2017 at 18:08

    Hey Valentina, den Beitrag find ich super 🙂 Ich hab nur eine Frage, funktioniert das mit der Milch und dem Fleck nur mit Kuhmilch oder auch mit anderen Milchvarianten? Hast du da Erfahrungen? 😉 Aja und nur ein kleiner Hinweis, du hast Nummer 4 vergessen, aber dafür eine Nummer 6 bei den 5 Küchen Hacks… war nur kurz mal verwirrt :D:DD:D
    Alles Liebe,
    Miriam

    • Reply
      valentinaballerina
      10 Januar 2017 at 18:14

      oohhh danke zunächst mal bezüglich der Nummern 😀 und ich trinke zwar immer sojamilch, habe das mit dem fleck aber bisher nur mit kuhmilch gemacht (pssst heimlich von meinem bruder geklaut 😀 ) Aber falls du es mal ausprobieren solltest (obwohl ich das nicht hoffe), sag mir :)) Liebe Grüße, Valentina

  • Reply
    elisabeth
    11 Januar 2017 at 11:53

    Interessante Tipps ??V.a. der fürs Öffnen des Granatapfels – werd ich sofort probieren?

  • Reply
    Christin Sophie
    11 Januar 2017 at 15:00

    Sehr praktische Typs, die ich mir gleich merken werde.:)
    Liebe Grüße Christin Sophie
    http://www.christinsophie.com

  • Reply
    Sara Lesniewicz
    15 Januar 2017 at 21:34

    Ich liebe blogpost hacks, sie erleichtern so sehr den Alltag ??. Das mit der Milch muss ich demnächst unbedingt probieren, was ich auch noch kenne um ein Schraubglas zu öffnen, ist, ein gummiring unter den Deckel zu geben, gelingt immer. ??

  • Reply
    Curly fries - Valentina Ballerina
    15 Februar 2017 at 14:06

    […] würden, weil sie den Gedanken haben, ein solches sowieso nicht hinzubekommen, sollten sich vorab diesen Beitrag von mir […]

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